¡Menos aceite, más sabor! Papas fritas en freidora de aire

En la freidora de aire estas papas quedarán crujientes y deliciosas como las papas fritas pero con mucho menos aceite.

Ingrediente

• 2 papas para hornear, de aproximadamente 1 lb, cortadas en tiras o cuñas medianas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo o 1 cubo (triturado)
• 2 cucharadas de perejil picado

Cocinar

1. Remoja las papas en un tazón grande con suficiente agua para que queden cubiertas. Deja reposar 15 minutos a temperatura ambiente y luego escúrrelas y sécalas muy bien. Seca el tazón con un trapo.
2. Coloca las papas en el tazón y revuelve con aceite de oliva. Espolvorea con caldo con sabor de pollo Knorr® y mezcla hasta que queden bien recubiertas.
3. Coloca las papas en la freidora de aire y cocina 12 minutos a 400°F. Mezcla y cocina 5 minutos más hasta que estén bien cocidas por dentro y un poco doradas y crujientes por fuera. Si fuera necesario, deja cocinar unos minutos más.
4. Saca de la freidora de aire y sirve. Espolvorea un poco de perejil fresco picado por encima ¡y listo!

Fuente: Knorr.com